为充分了解原材料市场情况，促进企业之间的交流互动，广东省焙烤协会于2024年6月6日组织部分会员企业赴广州回味源蛋类食品有限公司参观交流。由郭伟雄会长、吕品秘书长、黎国雄技术专家委员会会长共同带队，合计25人参加。

回味源是一家专业咸蛋黄生产厂家，日生产新鲜咸蛋黄能力达到100万枚以上，目前年产销咸蛋黄量1.5亿枚以上，是一家重研发与管理的咸蛋黄原材料实力雄厚供应商。

首先由公司总经理戴建国带领协会一行人参观生产车间，现场从选蛋、腌制、储存、分拣等工艺流程，进行详细的讲解，同时对产品生产细节改进和研发，取得良好的成效，受到了协会一行人的肯定，充分了解产品的生产情况。

随后开展交流座谈会，会上主要围绕公司发展历程、市场趋势、市场消费情况、企业发展趋势、企业价值体现等方面进行交流探讨。会上代表们不仅对回味源公司的发展给予充分肯定，同时对原材料市场情况得到了充分的了解，为代表们带来新的发展思路，助力企业高质量发展。

广州回味源蛋类食品有限公司 简介

广州回味源蛋类食品有限公司是一家专业咸蛋黄生产厂家，回味源在产品安全、品质、质量、性价比、服务上不断追求进步，持续提升。

为了一枚好的咸蛋黄，坚守了28年，一米的宽度，十万米深度。专业、专心、专注，只为用户们的月饼、蛋黄酥、粽子、青团等产品提供一个健康美味的心。

广州回味源公司通过了国家HACCP安全体系和ISO9001质量管理体系认证，及出口食品生产企业备案证明，连续获得了国家高新技术企业认证，专精特新企业认证，广东省“粤字号”品牌，广州市农业龙头企业，重质量守诚信企业，纳税大户等一系列资质认证，是广东焙烤产业协会副会长单位，糕饼原料金牌企业，烘焙师推荐品牌，咸蛋黄产品连续被评为金牌原辅料，公司占地面积2万多平方米，拥有四条专业咸蛋黄生产产线，日生产新鲜咸蛋黄能力达到100万枚以上，目前年产销咸蛋黄量1.5亿枚以上，是一家重研发与管理的咸蛋黄原材料实力雄厚供应商。

内容转载自：广东省焙烤协会公众号