回顾今年一整年波澜壮阔的变化态势，深感不易，同时也万分感激，感谢我们的供应商在市场快速变化的关键节点充分保障我们的蛋源品质，也感谢各位客户朋友在今年如此快节奏的变化中给予我们充分的肯定和支持，今年依靠和大家紧密合作，顺利通关2024并实现年初既定的各项目标。

2024年，我们圆满达成今年预期的业绩目标。面对今年如此汹涌的市场变化，快速反应是我们今年能顺利过关的关键，所谓快速反应，就是在关键节点根据市场变化快速给予应对方案，并和供应商以及客户保持紧密的沟通协作。

今年广州和上海的烘焙展，现场虽然还是人山人海，但从来访的客户上看，同比往年其实并不理想，无论是客户的类型还是对今年行情的看法，大家其实都处于一种非常保守的状态，事实上从后来的情况来看，大家的担忧并非空穴来风。

因而展会后，我们也快速调整我们今年的客户策略和价格策略，面对客户群体，我们采取紧跟快跑的策略，不管是打样还是后期交付，都以快为主，而价格上也是贴合市场情况快速调整，比市场的反应要早一个礼拜以上做调整。

这种以快打慢的节奏，为我们争取了一个礼拜甚至更多的时间，让我们得以在前期有足够多的空间来做调整，这也是我们今年能完成全年目标的关键，这里面有赖于各位供应商和客户朋友的支持。

从展会开始，各方的表现已经可以预见今年行情会比较难，但是谁也没想到市场萎缩会如此夸张，据我们节后回访了解，有些客户同比往年减量30%甚至50%，因此也造成端午和中秋的被动局面。

由于市场萎缩，为了更好地出货，大家也不得不被动卷入价格战当中，对不少客户而言，前期的强烈预期虽然落空，但做的营销部分是没办法撤回的，因此也只能被动降低成本跟进，这也就形成了多米诺骨牌式的连锁反应。

两相结合之下，价格战就这样轰轰烈烈地开始了，时间越往后，这种现象就越明显，因此今年非常考验企业自身的应变管理能力以及产业链上下游的健康性和协同能力，能在今年稳定自己市场份额甚至是有所增长的，一定是在前期就已经做了大量工作安排的。

今年的快节奏响应，其实也打乱了不少企业的既定的计划，稳定地进货和出货的平衡早已打破，今年是对企业自身的管理柔性以及供应链负载能力的一种考验。但不管如何，落到实处还是最终产品的交付效果，还是产品自身的安全和品质。

虽然大家都在抱怨大环境不理想，都在说业绩下降，但也有些伙伴在悄悄努力，然后惊艳所有人。回味源只专注蛋黄领域并且已深耕29年，我们希望通过这数十年来的努力为您的这份惊艳再加一分，让它在2025变得更为出彩。起沙出油好蛋黄，用回味源！