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回味源高端定制咸蛋黄:越困难越见战略定力,回味源继续降本提质

作者:admin 日期:2024-11-30 15:13:28 点击数:

靠近年底,主要工作更多是维护客户关系,通过了解大家近段时间的情况,尤其是我们今年的产品应用以及整体服务的响应水平,在此基础上来调整和制定明年的计划,几乎每年都如此。


作为目前国内最大的蛋黄供应商之一,这些工作一向都是我们的重点,这也是我们技术迭代和服务升级最大的数据来源,今年大环境特殊,这些工作显得更为重要,要做的工作也相对更多,根据大家反馈的情况,我们也将做更充分的工作部署。

回味源高端定制咸蛋黄:越困难越见战略定力,回味源继续降本提质(图1)


2024即将落下帷幕,今年是充满挑战的一年


在中秋过后陆续的回访过程中,我们了解到,产品线相对分散的企业,整体受到的冲击相对小点;对于产品和受众相对集中的企业而言,部分企业的影响相当大,有些客户的销售额同比甚至少了三成,这是一个非常恐怖的跌幅。


2024是充满挑战的一年,当然,并非所有的企业都遭遇业绩滑铁卢。之前依托品质建立市场口碑的品牌,这种影响相对较弱,消费者对品牌有着充分的信赖,哪怕消费少了,也不会轻易更换品牌,在某种程度上已经形成了品牌的路径依赖,轻易不会为了低价去冒险。

回味源高端定制咸蛋黄:越困难越见战略定力,回味源继续降本提质(图2)

这也是我们一直以来无上限对产品安全和品质进行投入的原因,虽说今年市场上哀声一片,但总体而言对我们自己以及我们一直合作的客户来说影响不大,这主要得益于这数十年来稳定的产品品质让大家对我们无比信赖,这种信赖也间接帮我们的客户和消费者提高了竞品的准入门槛。


挑战与机遇并存,越困难越见战略定力


此外,在大家普遍觉得市场难做,要缩减规模来应对危机的时候,我们恰恰觉得这是我们的机遇,今年我们逆市投资了湖南回味源这个笼养鸭养殖基地,对我们的蛋源供应链进行一次深度的升级,为经济复苏承接更大的市场增量打下基础。

回味源高端定制咸蛋黄:越困难越见战略定力,回味源继续降本提质(图3)

安全和品质,是我们数十年来的根本,也是大家信赖和支持我们的关键。对广大的客户朋友而言,我们的蛋黄,收到就能用,用上就能对产品品质实现增益效果,就能帮大家减少试错成本以及客户维护成本,让大家更省心,这就使得大家可以更好地将精力放在市场开拓上,从而哪怕在环境不理想的情况下,也能拥有更多的战略纵深和生存空间。

回味源高端定制咸蛋黄:越困难越见战略定力,回味源继续降本提质(图4)

这点可能在市场繁荣时期优势不显,但在市场退潮后一览无遗。正因为大家有着充足的辗转空间,所以不必像当下一些企业必须要通过削减品质来降低成本,以期通过极致的价格优势在市场截取一线生机。足够的战略纵深,是企业拥有足够的战略定力的基础,才能让企业拥有更多的手段来应对不稳定的大环境。


回味源继续降本提质,把产品和服务做到极致


而这些空间,是我们彼此数十年来稳定合作的沉淀和积累,是大家互相成就的结果。我们没办法精准洞见市场的趋势,但是我们可以通过日复一日的优化和积累为自己建立足够的势能。把控好产品的安全、品质和成本控制,则是势能建立的基础。

回味源高端定制咸蛋黄:越困难越见战略定力,回味源继续降本提质(图5)

因此我们这十多年来只做一件事,那就是降本提质,为客户提前做好成本管理工作。蛋源安全和品质以及成本管控、通过先进的技术设备来替代人工增加效率、通过优化工艺和流程提升品质降低成本、通过极致产品和服务来降低大家的沟通成本、通过与下游企业实现定制化来贴近市场需求实现开源等等,每一项都是一个课题,而这也是我们每年必做的功课。

回味源高端定制咸蛋黄:越困难越见战略定力,回味源继续降本提质(图6)

平时多流汗,战时少流血,对这无声的经济市场同样适用,凡事预则立,每年进步一点点,十数年下来,就能和同行形成代差,这种优势是企业战略定力最核心的支撑。积跬步以至千里,积小流以成江海,这是回味源深耕蛋黄领域能受到大家支持和信赖的重要因素。


未来,回味源仍将初心不改,继续为大家提供更好的产品和服务,大家也可以一如既往地信赖和支持我们。合作,是一个互相成就的过程,而回味源,会努力成为大家最靠谱的伙伴。起沙出油好蛋黄,用回味源!






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