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2022-04
回味源咸蛋黄：每年生产那么多咸蛋黄，都用在哪里了？
相信不少人对咸蛋黄的印象都还停留在小时候吃过的咸蛋黄肉粽和双黄月饼上面，即便这几年咸蛋黄火起来了，大家也都纷纷入局咸蛋黄的产品，但在咸蛋黄的了解和应用体系上其实并未成熟，因此今天和大家聊聊当下蛋黄的用途以及注意事项，方便大家更好地应用咸蛋黄...
15
2022-01
回味源为提升鸭蛋的品质，狠抓源头，保证蛋黄富得流油
一个富得流油的鸭蛋黄，其品质好坏要从源头抓起，鸭蛋品质优劣主要取决于两方面，一是蛋鸭品种。二是蛋鸭的饲料营养。后者是主导因素。一枚美味的鸭蛋的产出，客观要求饲料营养必须全面。保证蛋黄富得流，如下5点是关键。 1.能量，蛋蛋的能量来源于饲料...
08
2022-01
回味源咸蛋黄：2021年即将结束，来做个复盘吧
我们虽然在蛋黄领域已经深耕了26年，但直到今天，我们依然在思考我们是不是已经足够专业了？我们是不是已经能够很好地通过我们的蛋黄产品来配合客户朋友的生产？我们提供的产品性价比是不是已经做到了极致？安全、质量、品质、性价比和服务，是我们始终贯彻...
08
2022-01
回味源咸蛋黄：蛋黄好吃还不贵，才是真刚需！
我们虽然在蛋黄领域已经深耕了26年，但直到今天，我们依然在思考我们是不是已经足够专业了？我们是不是已经能够很好地通过我们的蛋黄产品来配合客户朋友的生产？我们提供的产品性价比是不是已经做到了极致？安全、质量、品质、性价比和服务，是我们始终贯彻...
08
2022-01
回味源咸蛋黄：专业就是1cm的宽度，10km的深度
我们虽然在蛋黄领域已经深耕了26年，但直到今天，我们依然在思考我们是不是已经足够专业了？我们是不是已经能够很好地通过我们的蛋黄产品来配合客户朋友的生产？我们提供的产品性价比是不是已经做到了极致？安全、质量、品质、性价比和服务，是我们始终贯彻...
02
2022-01
富的流油蟹黄咸香的咸鸭蛋，如何用7种标准评测鸭蛋的好坏
富得流油水的咸鸭蛋对人们的诱惑是难以抵挡的，一个咸鸭蛋，一刀切开，黄油不停的很下冒，浓浓的蛋黄咸香扑鼻而来的那一刻我们每个人都会垂涎三尺不能自已。 大家都爱吃咸鸭蛋黄，但咸鸭蛋的蛋黄为什么会出油，知道这件事的人恐怕不多。 ...
31
2021-12
珠游记告诉您如何保存烤海鸭蛋,种方法保质期是多少天
咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，因此是夏日补充钙、铁的好食物。品质好的腌蛋外壳干净，摇动有微颤感，剥开蛋壳后，咸味适中，油多味佳，用筷子一挑，便有黄油冒出，蛋黄分为一层一层的，近一层颜色就深一层，越往里...
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